【佐賀燒肉谷】「蠔夠Chill」生蠔海鮮祭登場

【佐賀燒肉谷】「蠔夠Chill」生蠔海鮮祭登場

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生蠔，擁有「海中牛奶」之稱，每100克可食部分蛋白質含鋅量也高，含碘量比牛奶更高。佐賀燒肉谷於2025年5月13日至8月12日期間舉行『「蠔」夠Chill』生蠔海鮮祭，引入日本兵庫縣及韓國統營市上品生蠔，並配附廚師團隊精心製作的4款汁醬，讓各位燒肉控品嚐優質牛肉之餘，亦可一嚐日本及韓國的上品生蠔及各種海洋鮮味。

除了日韓生蠔，佐賀燒肉谷廚師團隊更精心製作了4款汁醬，包括：

• 檸檬蠔汁：帶來了一種清新的酸澀味道，檸檬的酸度和清新感能夠提升生蠔的鮮味，同時去除生蠔的腥味。
• 蘿蔔蓉柚子汁：以細膩的蘿蔔蓉配上香氣四溢的柚子汁，帶來獨特的清新口感，讓海洋味更為突顯。
• 海鮮酸辣汁：以青、紅椒攪拌，再加入醋製作而成，酸辣適中，配搭任何海鮮都可以瞬間提鮮，辛辣與酸味交織，為生蠔增添層次感，刺激味蕾。
• 黑松露蒜醬：以香濃的黑松露與蒜香相互輝映，提升生蠔的奢華感，適合追求極致味道的食客。

​除了主打的生蠔，廚師團隊還準備了多款周邊美食，包括：吉列炸蠔、天婦羅蝦、牡蠣壽喜燒烏冬、天婦羅海苔魷魚、味噌豆腐牡蠣湯、鰻魚肝串、燒章魚、吉列炸帶子及麻辣半殼藍青口。

這個夏天，來佐賀燒肉谷體驗海洋的魅力，並與親朋好友共度難忘的美好時光。期待您的光臨，讓我們一同享受這份夏日的清新與美味！

 

• 推廣期：2025年5月13日至8月12日
• 全線佐賀燒肉谷分店供應
• 各款推廣食品只限指定級別主放題套餐供應，詳情詳參閱店內宣傳品
• 食品或會因食材供應情況而調整或暫停