生蚝，拥有「海中牛奶」之称，每100克可食部分蛋白质含锌量也高，含碘量比牛奶更高。佐贺烧肉谷于2025年5月13日至8月12日期间举行『「蚝」够Chill』生蚝海鲜祭，引入日本兵库县及韩国统营市上品生蚝，并配附厨师团队精心制作的4款汁酱，让各位烧肉控品尝优质牛肉之余，亦可一尝日本及韩国的上品生蚝及各种海洋鲜味。
除了日韩生蚝，佐贺烧肉谷厨师团队更精心制作了4款汁酱，包括：
除了主打的生蚝，厨师团队还准备了多款周边美食，包括：吉列炸蚝、天妇罗虾、牡蛎寿喜烧乌冬、天妇罗海苔鱿鱼、味噌豆腐牡蛎汤、鳗鱼肝串、烧章鱼、吉列炸带子及麻辣半壳蓝青口。
这个夏天，来佐贺烧肉谷体验海洋的魅力，并与亲朋好友共度难忘的美好时光。期待您的光临，让我们一同享受这份夏日的清新与美味！
